使用证明：大功率电磁灶定制度比油炉低40％至50％，比燃气炉低50％至60％是可以经受住考验的：

节省能源的原因之一：热利用率（即热效率）的差异：

答：由于传统明火炉中燃料燃烧的特性，燃烧实际上是一定程度的爆炸效果，因此必须有燃烧气体的排放，并且弧形底面的吸热利用率锅（大约仅吸收30％到40％），导致随着燃烧气体的排放从烟囱口排出大量的余热（大约只能吸收60％到70％），

B：证明传统明火大量余热的最简单示例是：

示例1：某些炉具配备了废热池和烟囱。想想一个很大的水池，烟囱可以排出。即使在冬天，也可以将其加热到可以清洗的温度（约40?50℃或更高）），并且由于烟囱废气的温度仍可以达到约180?190℃，您可以想象有多少废热被排出！

例二：如果没有烟囱，并且炉子在炉子后面的挡板上方装有直排，那么厨师缺乏放电感的感觉就更加明显了。什么是深辣的味道！

C：大功率电磁灶定制，以完全改变加热方式。它是一种高频磁场，是通过使高频电流通过线圈而直接在与其对应的特殊罐材料中感应铁原子，从而增加铁原子的运动而产生的。能量和速度会导致强铁原子相互振荡，因此特殊的锅面会被快速直接加热，从而达到加热和烹饪的效果！不需要主观的废热散发，几乎是“ 0”散发，只需要进行少量的散热工作（长期运行时，散热风口的温度只有40℃左右）；

D：测试表明，针对沸水大功率电磁灶定制的吸热利用率约为81％，而加热其他食物则约为90-98％！