很多人在需要购买厨具设备产品时可能第一时间考虑的是厨具的耐用性与可用性，而往往忽略了厨具给生活中带来的健康问题。所以在选择厨具时需要了解一下厨具制作使用的材料是否预存安全隐患。

现代厨房设计理念中越来越多的材料运用到厨具中，作为重要的材料，就家庭厨具了来说，从最原始的生铁、玻璃等材料，现在我们常见的厨房中还有大理石、花岗岩等材料，当然厨房的工作台除了可以用以上材料之外还可以用不锈钢、钢化玻璃等材料作为需求。下面我们来了解一下市场上的厨具运用了一些对人们健康会产生危害的工作台材料。

就像前段时间苏泊尔厨具发生过的锰含量超过国家标准4倍就是例子，锰是人体必需的微量元素之一，它构成体内若干种有重要生理作用的酶，正常人每天从食物中摄入锰3—9毫克，但是如果说厨具中含量过高或者高于这标准多倍的情况下就让人们的身体直接由危害，甚至直接出现中毒现象发生，这是多么可怕的事情。所以说不管是厨具、还是厨房工作台在选材上都要注意标准使用范围。